久しぶりの洋食キャンプ
皆さんおはようございます。
最近のキャンプはおでんを食べたり、刺身を食べたり、すき焼きだったり、
和食ばっかりでした。
キャンプに出かけたのは二月ですが、気温が6℃まで上がるという暖かい日が
ありましたので、キャンプに出かけて来ました。
6℃まで急にあがると、雪の少ない道南地方は地面がぬかるんでぐちゃぐちゃになりますので、
雪の多そうな追分まで行く事にしました。
今回も相棒はテンマクデザイン/ペポライト。
基本的にお座敷スタイルで引き籠もりキャンプですので、
外を眺める様にビニールの窓?を自作しました。
固定がイマイチでしたので、要改善です。
冷気も入ってこず、適度な換気もできて(適当に切り出したから密閉できないのだ・・・)
なかなか良いです。
ペポライトのサイズ感がわかるでしょうか?
さて、まずはコーヒーをいただきます。
今回の相棒はオプティマス8Rという箱形ストーブ。
ケトルはモンベルの400CCマグです。
今回は和食は止めて洋食にしました。
悩みましたが、一品目はビーフシチュー。フジカでじっくり煮込みます。
まずはステーキ用の牛肉を赤ワインで30分煮込みます。
最近動画を作ってます。
動画を作るとですね、写真を撮らないとうか、撮れないというか・・・
調理中の写真は全く撮っていませんでした・・・・
動画撮影大変な割に再生回数が伸びる訳でもないんですよ・・・
焚き火して遊んで・・・
本日の2品目はトマトリゾット。
ラージメスティン使用です。
米0.5合、水300CC?、玉葱、ベーコン、トマト缶、コンソメ1個、粉チーズです。
水は様子を見ながら足しています。
本当のリゾットはコンソメを入れるのか?という疑問があるのですがね・・・
本当はパエリアを作りたかったんですが材料が余っちゃうので止めました。
有頭海老とか、貝とかパックで買ったら余りますよね。
あ、パエリアとエビのアヒージョ、貝の酒蒸しにすればよかったのか・・・
今回の新兵器はこちら。
アマゾンで1000円の充電式LEDライト。ぶら下がっているやつ。
これ良いですね。なかなか明るいです。
新兵器その2、ソーラーパフ。
飾り用です。
気温も比較的高かったのですが、ペポライトは暖かいです。
フジカの火力をかなり絞ったのですが、十分暖かい。
もう戻れないなと言う感じです。
夜も更けて・・・
朝はコーヒーと余ったシチューでした。
ペポライトですがやはりデザインが可愛すぎるかな?と言う感じもありますね。
ビーフシチューもリゾットも美味しく、楽しいキャンプでした。
動画も作りました。
よろしければどうぞ。
最近のキャンプはおでんを食べたり、刺身を食べたり、すき焼きだったり、
和食ばっかりでした。
キャンプに出かけたのは二月ですが、気温が6℃まで上がるという暖かい日が
ありましたので、キャンプに出かけて来ました。
6℃まで急にあがると、雪の少ない道南地方は地面がぬかるんでぐちゃぐちゃになりますので、
雪の多そうな追分まで行く事にしました。
今回も相棒はテンマクデザイン/ペポライト。
基本的にお座敷スタイルで引き籠もりキャンプですので、
外を眺める様にビニールの窓?を自作しました。
固定がイマイチでしたので、要改善です。
冷気も入ってこず、適度な換気もできて(適当に切り出したから密閉できないのだ・・・)
なかなか良いです。
ペポライトのサイズ感がわかるでしょうか?
さて、まずはコーヒーをいただきます。
今回の相棒はオプティマス8Rという箱形ストーブ。
ケトルはモンベルの400CCマグです。
今回は和食は止めて洋食にしました。
悩みましたが、一品目はビーフシチュー。フジカでじっくり煮込みます。
まずはステーキ用の牛肉を赤ワインで30分煮込みます。
最近動画を作ってます。
動画を作るとですね、写真を撮らないとうか、撮れないというか・・・
調理中の写真は全く撮っていませんでした・・・・
動画撮影大変な割に再生回数が伸びる訳でもないんですよ・・・
焚き火して遊んで・・・
本日の2品目はトマトリゾット。
ラージメスティン使用です。
米0.5合、水300CC?、玉葱、ベーコン、トマト缶、コンソメ1個、粉チーズです。
水は様子を見ながら足しています。
本当のリゾットはコンソメを入れるのか?という疑問があるのですがね・・・
本当はパエリアを作りたかったんですが材料が余っちゃうので止めました。
有頭海老とか、貝とかパックで買ったら余りますよね。
あ、パエリアとエビのアヒージョ、貝の酒蒸しにすればよかったのか・・・
今回の新兵器はこちら。
アマゾンで1000円の充電式LEDライト。ぶら下がっているやつ。
これ良いですね。なかなか明るいです。
新兵器その2、ソーラーパフ。
飾り用です。
気温も比較的高かったのですが、ペポライトは暖かいです。
フジカの火力をかなり絞ったのですが、十分暖かい。
もう戻れないなと言う感じです。
夜も更けて・・・
朝はコーヒーと余ったシチューでした。
ペポライトですがやはりデザインが可愛すぎるかな?と言う感じもありますね。
ビーフシチューもリゾットも美味しく、楽しいキャンプでした。
動画も作りました。
よろしければどうぞ。
この記事へのコメント
ペポライト最強ですねぇ♪窓がめっちゃ良いですね!これで雪中キャンプは楽しそうです!
ホットテントでビーフシチューとかもう絶対美味しいですよね(笑)
動画手が掛かってますよね、真似したいけどちょっと敷居が高いです(笑)こちらも登録させて頂きました♪
ホットテントでビーフシチューとかもう絶対美味しいですよね(笑)
動画手が掛かってますよね、真似したいけどちょっと敷居が高いです(笑)こちらも登録させて頂きました♪
本当に窓がイイ雰囲気を演出し
男の隠れ家的なセッティングが雪中でも快適そうですね。
ペポライトと美味しい洋食のマッチングがお洒落♪(^-^)
ビデオもルーツ旅の方と合わせ後で観てみます。
男の隠れ家的なセッティングが雪中でも快適そうですね。
ペポライトと美味しい洋食のマッチングがお洒落♪(^-^)
ビデオもルーツ旅の方と合わせ後で観てみます。
Tomoさんありがとうございます。ヴィンテージテント風です。動画は結構面倒ですが後で見ると結構記念になっていいですよね。
Soraさんありがとうございます。窓のアイデアですがテンマクさんで買ってくれないですかね!?
ルーツは46分もあるのでチラッとでいいですよ
ルーツは46分もあるのでチラッとでいいですよ